Brunch
TOSTAS - CROISSANT
Jamón serrano
4,00 €
En cama de guacamole, jamón ibérico y nuestra salsa pico de gallo.
TOMATE
3,80 €
Tomate triturado y aceite de oliva virgen extra.
Guacamole
4,00 €
Con nuestro guacamole de la casa.
con huevo
HUEVO FRITO EN SALSA VERDE
8,00 €
Sobre tortilla de maíz frita con frijoles y queso fresco.
REVUELTO DE TORTILLA EN SALSA VERDE
8,00 €
Con tortilla frita de maíz en salsa verde, perejil y frijoles.
Omelete De Huevos (Tortilla Francesa)
8,00 €
Con cheddar y bacon.
REVUELTO CON CHORIZO MORITA
8,00 €
Acompañados de frijoles y tortillas de maíz.
A la Fisher’s
BURRITO DE CHILAQUILES CON LANGOSTINOS
5,00 €
Tortilla de trigo rellena de queso y tortilla de maíz frita, acompañado de salsa verde.
QUESADILLA DE QUESO
6,50 €
3 piezas
En tortilla de trigo acompañada de patatas fritas y guacamole.
QUESADILLA DE PESCADO
4,00 €
Acompañada de frijoles, crema y queso.
GRINGA DE PESCADO
6,00 €
En tortilla de trigo, queso y pescado en adobo con cebolla encurtida.
MOLLETE MEXICANO
Pan cristal, frijoles al gratín y pico de gallo.
Clásico: 4,50 €
Con Chorizo 6,00€
Con Huevo 5,00 €
barra fresca
COCTELITO DE LANGOSTINO
5,00 €
En salsa de tomate preparada en
casa con cebolla, aguacate, cilantro y un toque de jerez.
1/2 AGUACHILE
6,00 €
3 piezas
En tortilla de trigo, acompañada de patatas y guacamole.
TOSTADA DE PULPO
6,00 €
En tortilla de maíz horneada al carbón con lechuga, mayonesa, tomate, cebolla, nata y frijoles.
CHILAQUILES
CHILAQUILES NATURALES
8,00 €
Con huevos fritos + 1,50 €
Totopos de maíz azul en cazuela de barro bañados con salsa de tomatillo, queso, nata y cebolla morada.
CHILAQUILES CON MARISCOS
9,00 €
Con 2 huevos fritos + 1,50 €
Totopos de maíz azul en cazuela de barro bañados en salsa de tomatillo con langostinos, pulpo, queso, nata y cebolla morada.
CHILAQUILES PUERCOS
8,00 €
Con salsa de frijol y chorizo morita.
Torta De Chilaquiles
8,50 €
Con 1 huevo frito + 1,00 €
En pan cristal con nata, queso, salsa verde y cebolla.
ENCHILADAS
ENCHILADAS CON LANGOSTINOS
9,00 €
Tortillas de maíz rellenas con langostinos bañadas en salsa de tomatillo con nata, queso gratinado y cebolla morada.
ENCHILADAS CON REVUELTO DE HUEVO
7,00 €
Tortillas de maíz rellenas con revuelto de huevo bañadas en salsa de tomatillo con nata, queso gratinado y cebolla morada.
ENFRIJOLADAS
ENFRIJOLADAS FISHER’S
9,00 €
Con 2 huevos fritos + 1,50 €
Tortilla de maíz rellena de queso a la plancha bañada en salsa de frijol con nata, queso al gratín y cebolla morada.
OTROS
PATATAS BRAVAS FISHER’S
4,00 €
Patatas fritas con notas de chiles secos y mayonesa chipotle, gratinadas con quesos cheddar y gruyere..
FRIJOLES PUERCOS
5,00 €
Fritos en manteca de cerdo, acompañado de torreznos y tortillas de trigo.
OSTRAS FRANCESAS
Le Coquette
Naturales, acompañado de aderezo.
5 PIEZAS
14,00 €
10 PIEZAS
24,00 €
15 PIEZAS
34,00 €
20 PIEZAS
44,00 €
ALMEJAS
Concha Fina de Málaga
Naturales, acompañado de aderezo.
5 PIEZAS
13,00 €
10 PIEZAS
23,00 €
15 PIEZAS
33,00 €
20 PIEZAS
41,00 €
LANGOSTINO TIGRE
PARA PELAR 500 GR.
25,80 €
15 a 20 piezas aproximado, con mayonesa de la casa y limones.
botella de cava
Por botella
18,00 €
CÓCTELES
Pepillín
7,00 €
Ginebra, pepino, soda de limón.
Mimosa
7,00 €
Espumoso y zumo de naranja.
Vaso Malibu
7,00 €
Cuba “Oyster’s” Jumbo
7,00 €
Kraken Bull
7,00 €
el original
7,00 €
CARAJILLO
Licor 43 y café, preparado en tu mesa.
PATO BETO
10 chupitos
30,00 €
CERVEZAS
CERVEZA DE GRIFO
4,00 €
Chelada
4,00 €
Chelada Con Clamato
4,00 €
Modelada Con Camarones
6,00 €
DULCE ANTOJO
HOT CAKES CLÁSICOS
8,50 €
3 piezas
Tortitas acompañadas con frutos rojos, helado de vainilla y nuestro queso crema.
TOSTADA FRANCESA
7,80 €
De pan brioche acompañada de miel de maple y frutos rojos.
Plato De Frutas
6,00 €
Acompañado de salsa de vainilla.