DESAYUNOS
BRUNCH
Más que un desayuno, es un estilo de vida. Nuestro brunch abarca todos los sabores para estimular todos tus sentidos. Salado o dulce, lo mejor de México y España en tu mesa.
HORARIO: Viernes a Domingo de 11:00 a 13:30 horas
ANTOJITOS
Burrito de chilaquiles con langostinos
Tortilla de trigo rellena de queso y tortilla de maíz frita, acompañado de salsa de tomatillo.
4,00 €

Quesadilla de queso
En tortilla de trigo, acompañada de patatas y guacamole. ( 3 piezas )
4,50 €

Quesadilla de pescado
Con frijoles, nata y queso.
3,00 €

Gringa de pescado
En tortilla de trigo, queso y pescado en adobo con cebolla encurtida.
4,50 €

BARRA FRÍA
Coctelito de langostino o pescado
En salsa de tomate de la casa con cebolla, aguacate, cilantro y notas de fino (Tío Pepe).
4,00 €

1/2 aguachile
Langostinos marinados en cítricos con pepino, cebolla roja, aguacate, cilantro y aceite de oliva.
6,00 €

Ostras o Almejas (por pieza)
Naturales o Fisher´s.
3,80 €

Tostada de pulpo
En tortilla de maíz horneada al carbón con lechuga, mayonesa, tomate, cebolla, nata y frijoles.
4,50 €

TOSTAS - CROISSANT
De serrano
En cama de guacamole, jamón ibérico y nuestra salsa pico de gallo.
3,90 €

De guacamole
Con nuestro guacamole de la casa.
3,90 €

De tomate
Tomate triturado y aceite de oliva virgen extra.
3,90 €

Mollete Mexicano
En cama de frijoles, queso gratinado y salsa pico de gallo. (Con langostinos +2,00 €)
4,50 €

CON HUEVO
Brioche
Omelette con queso cheddar gratinado y bacon.
6,00 €

Huevo frito en salsa verde
Sobre tortilla de maíz frita con frijoles y queso fresco.
6,00 €
Revuelto de tortilla en salsa verde
Con tortilla frita de maíz en salsa verde, perejil y frijoles.
6,00 €

CHILAQUILES
Naturales
Totopos de maíz azul en cazuela de barro bañados con salsa de tomatillo, queso, nata y cebolla morada. (Con huevos fritos + 1,50 € )
6,00 €

Con mariscos
Totopos de maíz azul en cazuela de barro bañados en salsa de tomatillo con langostinos, pulpo, queso, nata y cebolla morada. (Con huevos fritos + 1,50 € )
7,00 €

ENCHILADAS
Con revuelto de huevo
Tortillas de maíz rellenas con revuelto de huevo bañadas en salsa de tomatillo con nata, queso gratinado y cebolla morada.
6,00 €

Con langostinos
Tortillas de maíz rellenas con langostinos bañadas en salsa de tomatillo con nata, queso gratinado y cebolla morada.
7,80 €
ENFRIJOLADAS
Enfrijolada Fisher´s
Tortilla de maíz rellena de queso latino a la plancha, bañada en salsa de frijol con nata, queso gratinado y cebolla morada. (Con huevos fritos +1,50 € )
6,00 €

OTROS
Torta de chilaquiles
Pan cristal con nata, queso, salsa verde y cebolla.
6,50 €
Papas Fisher´s
Patatas fritas con notas de chiles secos y mayonesa chipotle, gratinadas con quesos cheddar y gruyere..
4,00 €
DULCE ANTOJO
Tortitas
Tortitas con nata de la casa, helado de vainilla y frutos del bosque con sirope de arce. (3 piezas)
6,00 €

Pan Francés
Al horno con nata de la casa, frutos del bosque y espolvoreado con azúcar y canela.
5,00 €
BEBIDAS
BEBIDAS CALIENTES
- SOLO 2,00 €
- CORTADO 2,00 €
- AMERICANO 2,00 €
- DOBLE 2,00 €
- DOBLE CORTADO 2,00 €
- CAPPUCCINO 2,00 €
- RELAX ROOBOS 2,50 €
- VERDE 2,50 €
- MENTA 2,50 €
- MANZANILLA 2,50 €
BAR

SIGUE LA FIESTA CON
El pato Beto
10 chupitos 20,00 €
Alérgenos
En Fisher´s pensamos en el bienestar de nuestros comensales, si tienes alguna alergia alimentaria, te invitamos a consultar nuestra carta de alérgenos.
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